Zum Kochkurs: http://derbiokoch.de/china-vegan/

Innerhalb der letzten paar Wochen haben wir sehr hart an einem neuen Projekt gearbeitet, um Der Bio Koch auf ein neues Level zu bringen. Das Projekt heißt China Vegan. Das ist ein Video-Kochkurs von mir, in dem ich euch in 75 Minuten viele Aspekte der chinesischen Küche näher bringe.

Ihr begleitet mich quasi einen Tag lang, wie ich chinesisch lebe. In dem Kochkurs kochen wir ein umfangreiches chinesisches Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Dazu gibt es einen kleinen Bonus.

Wir konzentrieren uns auf Rezepte, die im Westen nicht so bekannt sind. Damit ihr auch wirklich etwas Neues kennen lernt.

Ich zeige euch z.B. wie ihr chinesische Pfannkuchen und einen Papayasalat selber macht. Außerdem machen wir verschiedene Sorten Dumplings und ihr könnt mir zusehen, wie ich einen Wasserspinat zubereite. Dazu gibt es weitere Rezepte wie ein Tofu-Erdnuss-Chili und eine klassische chinesische Nudelsuppe.

Zusammen mit dem Video-Kochkurs bekommt ihr ein Rezepte E-Book, in dem ich nochmal alle Zutaten und Zubereitungstipps aus dem Kochkurs zusammenfasse.

Den Video-Kochkurs und das Rezepte E-Book gibt es als direkten Download. Ihr könnt China Vegan dann auf eurem Computer, Tablet, Handy oder Fernseher anschauen. Das E-Book könnt ihr ebenfalls auf eurem Computer, Tablet oder Handy lesen – oder auch ausdrucken.

Der Video-Kochkurs China Vegan und das Rezepte E-Book kosten zusammen 14,99 Euro. Mit den Einnahmen wollen wir Der Bio Koch weiter ausbauen und unser Studio verbessern.

Ich wurde schon mehrfach von Zuschauern gefragt, ob sie uns irgendwie unterstützen können, z.B. mit Spenden. Wir wollen Der Bio Koch wirklich weiter ausbauen, wachsen und unser Studio verbessern. Natürlich wären Spenden eine Art das zu erreichen. Doch ich möchte etwas besonders dafür bieten – und mit China Vegan ist uns ein wirklich guter Video-Kochkurs gelungen, der euch einen echten Mehrwert bietet.

Hier auf YouTube bleibt natürlich weiterhin alles kostenlos und es gibt wie gewohnt regelmäßig neue Videos. Aber bald hoffentlich mit besserer Technik, einem besseren Studio und häufiger, wenn China Vegan so gut läuft, wie wir es uns vorstellen.

Alle Infos zu meinem China Vegan Kochkurs gibt es auf http://derbiokoch.de/china-vegan/

Wenn ihr irgendwelche Fragen habt, schreibt mir in den Kommentaren. Bis zum nächsten Video.

Musik: China blue von audiojungle