Pasta Pie - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 183a
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Freunde, heute wämsen wir uns mal eine Torte zusammen, wie Johnny sie am liebsten hat: mit dabei natürlich Bacon, Chorizo und viel Käse! Ballert’s euch rein!
Das braucht ihr:
für die Torte:
– 400 g Bacon Streifen
– Rigatoni
(ca. 7 Minuten vorkochen)
– Parmesan
– frischer Majoran
– frischer Oregano
für die Chorizo-Sauce:
– 400 g Chorizo
(fein gewürfelt)
– 1 Gemüsezwiebel
– 2 Jalapeños
– 2 EL Tomatenmark
– Prise Salz
– 2 Tl Zucker
– 400 g frische Tomaten
– Becher Sahne
für die Béchamel-Sauce:
– 100 g Butter
– 3 EL Mehl
– 200 ml Weißwein
– 800 ml Milch
– 400 g versch. Käse
z. B. Gruyère,
Hartkäse und Bierkäse
– 1 TL Muskatnuss
– Prise Salz
Grillzeit:
ca. 60 Minuten
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Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:
https://goo.gl/YFgyjF
Hier gibt’s alles zum Thema Dutch Oven:
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Weber Gasgrills findet ihr hier:
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… und das Grillzubehör von Moesta BBQ:
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Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:
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Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten – http://goo.gl/Hym83w
Sachtler Stative – http://goo.gl/obzhgG
Slider – http://goo.gl/y5gbTT
Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben … So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können – mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny
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