Ich liebe Potato Wedges – vorallendingen, wenn die Dinger so knusprig sind wie diese Kartoffelecken.

Die Zutatenliste:

5 Kartoffeln

1 Becher Milch

100 gr Mehl

1 Ei

Salz, Pfeffer, Paprika

Knoblauchgranulat

Öl zum Frittieren

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