Knusprige Garnelen asiatische Art mit einer pikanten Soße. Passt super toll zu einem frischen Gurkensalat und macht Lust auf mehr!

Das Rezept:

– 250g Garnelen

– 1 Ei

– 2 EL Mehl

– 1 EL geröstete Sesamsamen

– 50 g Panko

– Öl zum Frittieren

Für die Soße:

– 1/2 TL scharfe Chilipaste

– 1 EL Zucker

– 1 EL Mirin

– 1 TL Reisessig

– 1 TL geröstete Sesamsamen

Passt wunderbar zu einem Gurkensalat, Tomaten oder einfach einem Blattsalat.

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