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Für 1 Pistazien-Semifreddo:

– 370g Sahne

– 120g Puderzucker

– 130g Pistazien

– 2TL Vanille-Extrakt

– 4 Eiweiß

– 50g Zartbitterschokolade zum Verzieren (optional)

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Lasst es Euch schmecken! ♡

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