Dieses leckere Blätterteig-Gebäck kennen wir als Schillerlocken bzw. Schaumrollen. Hier wird es mit einer fruchtigen Limetten-Sahnecreme gefüllt. Die Idee dazu stammt vom Kanal “Backlounge”.

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ZUTATEN:

• 1 Rolle Blätterteig, eckig

• 200 ml Sahne

• 1 (Bio-) Limette

• 1 Päckchen Sahnefest

• 1 Päckchen Vanillezucker

• etwas Zucker

Die Teig bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) für 15-20 Minuten backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!