Diese ganz spezielle und sehr leckere Variante des Cheeseburgers ist mein Beitrag zu Kochnoobs Burgerwoche.

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►WEITERE VIDEOS zum Thema:

– Feigensenf selber machen http://goo.gl/qDO6zw

– Cheeseburger Hot Dog http://goo.gl/zAjtpS

ZUTATEN für 2 Burger:

• 300 g Rinderhackfleisch

• 2 Zwiebeln oder Schalotten

• 2 EL Butterschmalz oder Butter

• 5 EL Portwein, alternativ roter Traubensaft

• 60 Gramm Gorgonzola, alternativ Edelpilzkäse

• etwas Feldsalat, alternativ auch anderer Salat

• 2 Burger-Brötchen mit oder ohne Sesam

• 4 TL Feigensenf, alternativ 2 TL Senf und 2 TL Konfitüre mischen

• Pfeffer und Salz

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!