https://www.facebook.com/grillshow

http://www.getshirts.de/index.php?page=shop&id=grillshow

Freunde – ihr habt euch beim Bison-Curry schon gefragt, warum ich den Schwenkgrill auf dem Faba Gelände nicht genutzt habe. Keine Sorge, natürlich wurde da auch was draufgewämst! Und hier kommt endlich die Folge mit meinem super zarten und saftigen Schwenkbraten. HÜÜÜÜAHHH!

Besucht auch mal die Seite vom Naturprojekt Faba:

http://www.faba-naturprojekt.de

Den günstigsten Schwenkgrill findet ihr hier – fast so gut wie der auf dem Faba-Gelände 😉

http://amzn.to/2bHPLME

Das Vakuumiergerät gibt’s hier:

http://amzn.to/2bZmTSl

Das braucht ihr:

– 2 Schweinenacken (je ca. 3 kg)

– Saft von 12 Kiwis

für den Schwenkbraten-Rub:

– 2 EL Cayenne Pfeffer

– 1 TL Ingwer

– 3 EL Zwiebelpulver

– 1 EL Majoran

– 1 TL Thymian

– 2 EL Paprika edelsüß

– 1 EL schwarzer Pfeffer

– 1 TL grobes Salz

– 3 TL brauner Zucker

Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:

https://goo.gl/YFgyjF

Hier gibt’s alles zum Thema Dutch Oven:

http://goo.gl/FLhaPT

Weber Gasgrills findet ihr hier:

http://goo.gl/0RE05W

… und das Grillzubehör von Moesta BBQ:

http://goo.gl/itU2yX

… hier gibt’s einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:

http://goo.gl/LZgy9W

Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:

http://goo.gl/TD0I7c

Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:

LED Leuchten – http://goo.gl/Hym83w

Sachtler Stative – http://goo.gl/obzhgG

Slider – http://goo.gl/y5gbTT

Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) – http://goo.gl/MG7QxR

Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben … So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können – mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny