Hier geht’s zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/3112191464159569/Borschtsch-Klassiker-der-osteuropaeischen-Kueche.html

Borschtsch: Rote Beete Suppe

Sie ist als die russische rote Suppe bekannt: Die Borschtsch gehört seit Jahrzenten zu den beliebtesten Gerichten in Russland. Doch auch in mittel- und osteuropäischen Ländern wie Polen, Litauen oder Moldavien kommt die Rote Beete Suppe gerne auf den Teller. Fabio zeigt uns im Video sein Lieblingsrezept mit Rindfleisch, Bauchspeck und Gemüse.

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