Ich hab ne mysteriöse Box bekommen und musste daraus etwas kochen ….

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Danke für Deine Unterstützung!

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Zutaten:

200 gr frischer Lachs

50 gr geräucherter Lachs

kleiner Bund Koriander

Kresse

Saft einer halben Zitrone

2 EL Rapsöl

Salz und Pfeffer

3 EL Sahne-Meerrettich

3 EL Apfelmuss

Schuß Sahne

Salz und Pfeffer

4 EL Walnußöl

Saft einer halben Zitrone

1 TL Honig

Salz und Pfeffer

1 Bund Rucola

1 Avocado

1 Mango

Das Gewinnspiel findet Ihr unter: http://www.sky.de/masterchef

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Ich koche mit Töpfen und Pfannen von Stoneline:

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Meine Messer von Stoneline:

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