https://www.facebook.com/grillshow

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Es ist wieder Freitag, Freunde! Zeit für die FRIED NIGHT! Heute legt sich euer Johnny wieder mit einer Fastfoodkette an, und versucht mal den McChicken nachzubauen … Oder gar zu toppen?? Seht selbst! HÜÜÜAHHHH!!!

Das braucht ihr:

– 2x Johnny’s Brioche Buns

(aus Folge 214)

– 4 Hähnchenbrustfilets

– Johnny’s Herb Garlic Dry Rub

alternativ:

– Johnny’s Bärlauch-Rub

aus Folge 139

+ Salbei, Thymian

und Rosmarin

– Mehl, Semmelbrösel, Ei

– Salat für die Girls

– Mayonnaise

– 1 Johnny’s Hot Reggae Rub

Frittierzeit:

ca. 7 Minuten

bei 150 °C

Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben:

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Mein Lieblings-Dutch, der 12 Zoll mit hohem Deckel – für die meisten Gerichte perfekt:

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Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an:

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… hier gibt’s einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:

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Der gute alte Old Smokey ist ein günstiger Allrounder:

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Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit:

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Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs:

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Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz:

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Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:

LED Leuchten: http://amzn.to/2hjMgNv

Kamerastative: http://amzn.to/2h3xtYb

Slider: http://amzn.to/2gCYBMT

Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): http://amzn.to/2h6OqUB

Quadrocopter / Drohne: http://amzn.to/2h3xATz

Freunde – ihr könnt die Grillshow auch unterstützen, ohne auch nur einen Cent extra zu bezahlen!

Nutzt einfach bei eurem nächsten amazon Einkauf einen von diesen Links – und Johnny bekommt ein paar Cent ab, die er wieder in feinste Grillzutaten investieren kann! HÜÜÜÜÜAHHHH, DANKE und DOPPELFAUST!!!! 👊🏻👊🏻

euer Johnny