Hier geht’s zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/3228491480307322/Lachs-Petit-Fours.html

Lachs Petit Fours

Die machen ordentlich etwas her! Kleine Pumpernickel-Lachs-Häppchen mit Tomatenscheiben. Für euren Neujahrs-Brunch oder das nächste kalte Buffet.

Kräuter wie Dill, Petersilie und Schnittlauch passen perfekt zum Lachs. In Kombination mit Pumpernickel, Frischkäse und Tomaten entsteht ein leckeres Canapé, das sich auf jeder Tafel und jedem Buffet sehen lassen kann. Noch dazu ist es ganz fix gemacht. Im Video zeigen wir euch, wie’s geht.

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