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Gebackene Schoko-Bananen

Lasst euch vom Anblick der schwarzen Bananenschale nicht täuschen, der Geschmack des Schokoriegels im Bananenmantel macht alles mehr als wett. In der Video-Anleitung erfahrt ihr, wie es geht.

Klarer Fall von: Augen zu und genießen! Auch wenn die gebackene Banane, sagen wir mal, “optische Defizite” hat, ist sie geschmacklich zusammen mit Vanilleeis eine Wucht.

Zubereitung

Den Erdnuss-Karamell-Riegel einmal längs und einmal quer halbieren, sodass vier Stücke entstehen. Baby-Bananen mit Schale der Länge nach tief einschneiden und etwas auseinanderdrücken.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Einschnitte der Bananen mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Riegelstücke hineinstecken und die Bananen im heißen Ofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene zehn Minuten backen (Umluft nicht empfehlenswert). Auf Dessertteller geben und mit je einer Kugel Vanilleeis servieren.

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