Heute startet meine #YUMMYJULI Reihe, das bedeutet jedes Wochenende (Freitag-Sonntag) ein Thema und 3 Rezepte dazu! Ich beginne leichten Sommergerichten, die schnell gemacht sind und gut zum Sommer passen. Toll als Vorspeise mit knusprigem Brot, saftigen Tomaten und einer selbst gemachten Balsamico-Reduktion – yummy!

Das Rezept:

– 400 g Tomaten

– 100 ml Balsamico

– 2 EL brauner Zucker

– Salz/Pfeffer

– 1/2 Knoblauchzehe

– Brot (Bruschelle)

– 1 TL Olivenöl

– frisches Basilikum

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Meine Kollektion: http://bit.ly/FunnypilgrimMerch

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Weitere Rezepte zum Ausprobieren!

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