Heute gibt es extrem schnell gemachte Zucchini Nudeln für den gesunden Hunger 🙂 Cremig, würzig und vegan. Gesund und lecker so is(s)t es sich am besten 😉 Sorry für die Tonprobleme, werde dran arbeiten und es wird das nächste Mal besser!

Letztes Rezept: Pulled Soja Burger VEGAN | YUMMY FREESTYLE

https://youtu.be/mWzcqY3XGM8

Das Rezept für 1 Portion:

– 1 Zucchini (mittel)

– 1 TL Olivenöl

– 2 Frühlingszwiebeln

– 6 Cherrytomaten

– 6 Cherrytomaten getrocknet

– 1 EL (Zwergenwiese) Brotaufstrich Bruschesto

– etwas Mandelmilch

– Salz/Pfeffer

– 4 Blätter frisches Basilikum

– etwas Zitronenabrieb

– 1 Spritzer Zotronensaft

geröstete Pinienkerne wären noch der Hammer dazu!

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Wenn ihr meine Rezepte ausprobiert, dann würde ich mich mega über ein Bild von euren Leckereien freuen 🙂 Schickt sie mir einfach mit #yummypilgrim

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