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Freunde – dieses super saftige Dinkelbrot brauchen wir für unsere neue Folge am nächsten Sonntag! Das wird noch mehr belegt und gefüllt werden mit reichlich Fleisch – aber ihr könnt es euch auch so als Snack reinballern!

Und merkt euch das Kräuterbutterrezept von der dritten Hand! Absolute Reinballernsempfehlung!

Das braucht ihr:

– 1 kg Dinkelmehl

– 600 ml Wasser

– 1 Tüte Trockenhefe

– Schuss Olivenöl

– 1,5 TL Salz

– 5 vorgekochte Kartoffeln

– getrocknete Tomaten

– grüne Oliven

– geriebener Käse

Grillzeit:

ca. 8 Minuten pro Seite

direkt grillen

Die Kräuterbutter

der dritten Hand:

– 500 g Butter

– 1 Bund Basilikum

– 1 Bund Petersilie

– 2 Stängel Estragon

– 4 Stängel Rosmarin

– 8 Blätter Salbei

– 4 Kapuzinerkresseblüten

– 1 Chili

– 4 Zehen frischer Knoblauch

– 1,5 TL Salz

– 1 EL Zitronensaft

– 1 kleines Bund Schnittlauch

Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:

https://goo.gl/YFgyjF

Hier gibt’s alles zum Thema Dutch Oven:

http://goo.gl/FLhaPT

Weber Gasgrills findet ihr hier:

http://goo.gl/0RE05W

… und das Grillzubehör von Moesta BBQ:

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… hier gibt’s einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:

http://goo.gl/LZgy9W

Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:

http://goo.gl/TD0I7c

Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:

LED Leuchten – http://goo.gl/Hym83w

Sachtler Stative – http://goo.gl/obzhgG

Slider – http://goo.gl/y5gbTT

Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) – http://goo.gl/MG7QxR

Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben … So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können – mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny