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Für 1 Engadiner Nusstorte (20cm):

Für den Mürbeteig:

– 100g Mehl

– 70g gemahlene Mandeln

– 45g Zucker

– Prise Salz

– 100g Butter

– 1 Eigelb

Für die Füllung:

– 80g Zucker

– 2-3EL Wasser

– 120g Walnüsse

– ca. 40g Marzipan

– 150ml Sahne

Für die Deko:

– Puderzucker

– Ganze Walnüsse

Backzeit: Bei 170°C Umluft für ca. 30min.

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Lasst es Euch schmecken! ♡

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