Ballon-Kartoffeln sind eine einfache, jedoch erstaunliche leckere Beilage. Sie passen zu Kräuterquark oder Salat ebenso gut, wie zu einem gebratenem Steak oder Grillfleisch.

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– Kartoffel-Mozzarella-Kroketten https://goo.gl/Ttu5iR

– Überbackene Quetschkartoffeln https://goo.gl/NnHNlk

Die Kartoffeln bei 200 Grad für 35-50 Minuten backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!